Cozinheira come 1,5 kg de peixe e vence competição em Cuiabá.

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Franciane Karen Souza conseguiu comer 1,5 kg de peixe e venceu a competição (Foto: Reprodução/TVCA)

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Mulher que ganhou prova disse que é ‘só comer, respirar e comer de novo’. Evento ocorreu na Comunidade São Gonçalo Beira Rio em Cuiabá.

Uma cozinheira venceu a 11ª edição da festa da Rota do Peixe, realizada neste domingo (9) na Comunidade de São Gonçalo Beira Rio, em Cuiabá. O evento, feito para divulgação da cultura local e gastronomia, reuniu vários ‘competidores’ para ver quem conseguia comer mais Mojica, prato típico cuiabano feito a base de pintado. Franciane Karen Souza conseguiu comer 1,585 kg de peixe.

Sobre o ‘segredo’ de como conseguir comer essa quantia de peixe, Franciane disse que a dica é apenas ‘respirar’. “[Foi] moleza. É só comer, respirar e comer de novo”, declarou. A mojica é um prato quente e picante. Os ingredientes do prato são: pintado, mandioca, tomate, cebola, pimenta-de-cheiro e pimentão.unnamed

Os competidores contavam com apenas uma garrafa d’água para ajudar na prova. Outras pessoas ajudavam como podiam: abanando os competidores e incentivando.

O evento começou na sexta-feira (7) com bailes, apresentações culturais e terminou no domingo com a competição de quem conseguia comer mais peixe. Em uma só peixaria foram mais de 200 kg de peixes fritos; são mais de 20 peixarias na comunidade.

O peixe é preparado por voluntários da própria comunidade, e o valor arrecadado com a festa é revertido ao grupo. A expectativa era de que mais de duas mil pessoas participassem do evento durante o final de semana.

G1MT

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